Fayón Fishing

Carta restaurante

Lorem Ipsum es simplemente el texto de relleno de las imprentas y archivos de texto.

Tapas

- Sticks de pollo crujiente con salsa curry / Crispy Chicken Sticks with Curry Sauce / Bâtonnets de poulet croustillants avec sauce au curry… 7,50€
- Calamares a la andaluza con ali-oli / Battered squid ‘“Andaluza“ style / Calmars battus à la “Andaluza“… 10,50€
- Surtido de croquetas caseras / Assortment of homemade croquettes / Assortiment de croquettes maison… 7,50€
- Patatas bravas / Spicy potatoes / Pomme de terre frites sauce brava… 5,90€
- Tacos de camembert empanados con confitura de tomate / Camembert panela confiture de tomate / Breaded camembert… 9,30€
- Alcachofitas fritas con virutas de foie y jamón ibérico / Artichokes with foie et jambon iberique / Artichauts avec foie et jambon… 11,50€
- Chipirones a la plancha con ajo y perejil / Calamars grilles a l´ail et au persil / Grilled baby squidwith garlic and parsley… 7,90€
- Jamón ibérico / Iberian Ham / Jambon ibérique… 13,75€
- Queso curado / Cured cheese / Fromage affiné… 10,50€
- Pan con tomate / Bread with tomato “Catalan” style / Pain à la tomate à la catalane… 3€
- Longaniza frita con padrones y patatas / fried sausage with patterns and potatoes / longaniza frite avec des rouges et des pommes de terre… 9,50€
- Langostino brocheta / Shrimp skewer / Crevette brochette… 9,50€

Ensaladas / Salads / Salades

- Ensalada de la huerta: lechugas variadas, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, atún, huevo duro, olivas negras y pepino / Orchard salad: assorted lettuce, tomato, onion,carrot, corn,tuna, hard boiles egg, black olives and cucumber / Salade du jardin: assortiment de laitues, tomates, oignons, carrotte, maïs, thon, oeufdur, olivesnoiresetconcombre… 9,90€
- Ensalada Cesar: lechugas variadas de la huerta, tiras de pollo, picatostes, bacón, tomate Cherry, parmesano y salsa Cesar / Cesar Salad: Lettuce , Chicken bacon, cherry tomato, parmesan cheese and cesar sauce / Salade cesar: Laitue, Bacon de poulet, tomate cerise, parmesan cheese et sauce Cesar… 9,90€
- Ensalada de queso de cabra: lechugas variadas de la huerta, queso de cabra, tomates secos, cebolla crujiente, nueces y vinagreta de fresa / Goat cheese salad: assorted lettuce, goat cheese, tomatoes, nuts and strwberry vinaigrette / Salade au fromage de chèvre: assortiment de laitue, fromage de chèvre, tomates , noix et vinaigrette au frais… 9,90€

Vegetarianos / Végétariens / Vegetarians

- Sartenada de Verduras y Hortalizas con escamas de ajo crujiente y sal Maldon / Vegetable skillet with crunchy garlic flakes and cursed salt / Poêle de Légumes et Légumes avec des flocons d’ail croustillant et du sel de Maldon… 9,00€
- Milhojas de Berenjena, calabacín, tomates asados con burrata, rúcula y olivada / Aubergine milhojas, zucchini, roasted tomatoes with burrata, rucula and olivada / Millefeuilles de Berengena, courgettes, tomates rôties à la burrata, rucula et oliveraie… 9,65€

Pizzas Caseras/ Homemade pizzas / Pizzas Maison

- Edam, roquefort, cheddar, mozzarella y salsa de tomate / Edam, roquefort , cheddar, mozzarella and tomato sauce / Edam, roquefort, cheddar, mozzarella et sauce tomate… 9,75€ (ø 25 cm) / 16,40€ (ø 50 cm)
- Jamón, bacon, salsa de tomate y mozzarella / Ham, bacon, tomato sauce and mozzarella/ Jambon, bacon, sauce tomate et mozzarella… 9,75€ (ø 25 cm) / 16,40€ (ø 50 cm)
- Atún, bacon, olivas, cebolla, salsa de tomate y mozzarella / Tuna, bacon, olives, onion, tomato sauce and mozzarella / Thon, bacon, olives, oignons, sauce tomate et mozzarella… 9,75€ (ø 25 cm) / 16,40€ (ø 50 cm)

Entrantes / Entrees / Entrées

- Canelones de la casa / Cannelloni of the house /Cannellonis de la maison… 7,80€
- Saquitos de queso y pera con salsa de shitake y gambas, parmesano y cebollino / Cheese and pear sacks with shitake sauce and prawns, parmesan and chives / Sachets de fromage et de poire avec sauce shitake et crevettes, parmesan et ciboulette… 10,50€
- Wok de pollo, gambas y verduras al teriyaki / Chicken, shrimp and vegetable wok teriyaki / Wok de poulet, crevettes et légumes au teriyaki… 10,50€
- Paella de marisco / Seafood Paella / Paella… 16€
- Paella mar y tierra / Paella sea and land / Paella mer et montagne… 16€
- Fideuá (espera mínima 25 min.)… 16€
- Chipirones a la andaluza / Chipirones a la andaluza / Chipirones à l’andalouse… 9,90€
- Huevos rotos con jamón / Broken eggs with ham / Oeufs cassés avec Jamón… 9,50€
- Huevos rotos con gambas y gulas al ajillo / Broken eggs with prawns and gulas / Œufs cassés aux crevettes et gourmandises… 9,90€
- Sepia / Squid / Seiche. 300gr… 14,50€

Carnes / Meats / Viandes

- Estofado de carrillera de ternera / beef cheek stew / ragoût de viande de veau… 16€
- Brocheta Aragonesa / Aragonese skewer / Brocheta Aragonesa… 16€
- Entrecot de ternera 350Gr a la parrilla con patatas fritas y pimientos / 350Gr grilled veal entrecott with fries and peppers / Entrecôte de veau 350gr grillé avec des frites et des poivrons… 18,50€
- Secreto de cerdo 250gr con patatas asadas, padrones, Cherrys / Secret with roasted potatoes, standards, Cherrys / Secret avec des pommes de terre rôties, Flocons, Cherrys des cerises et de la sauce aux prunes… 10,90€
- Pechuga de pollo con salsa de champiñón / Chicken breast with mushroom sauce / Poitrine de poulet à la sauce aux champignons… 10,50€
- Costillas de Cordero / Lamb chop / Cote d’agneau… 17€
- Costillar de cerdo con salsa BBQ / pork rib with barbecue sauce / cote du pork avec bbq sauce 16.50€

Pescados/ Seafood / Poisson

- Salmón 200gr a la plancha con verduras salteadas y teriyaki / Grilled salmon with sautéed vegetables and teriyaki / Saumon grillé avec des légumes sautés et teriyaki… 16€
- Bacalao gratinado con alioli y miel / Cod gratin with ali-oli and honey / Morue gratinée avec ali-Oli et miel… 16€
- Sepia / Squid / Seiche. 300gr… 14,50€
- Pulpo a la gallega / Galician octopus/ poulpe à la galicienne…18€

Bocadillos fríos / Sandwich

- Atún / Tuna / Thon… 4,80€
- Queso / Cheese / Fromage… 5,40€
- Fuet / Sausage / Saucisse… 4,90€
- Jamón ibérico / Iberian Ham / Jambon ibérique… 6,80€

Bocadillos calientes/Hot Sandwich / Sandwich chaud

- Pollo rebozado, queso, lechuga y tomate / Breadedchicken, cheese, lettuceandtomato / Poulet pané, fromage, laitue et tomate… 6,40€
- Longaniza, bacón, pimiento verde y queso / Sausage, bacon, green pepper and cheese/ Saucisse, bacon, poivron vert et fromage… 6,40€
- Lomo con queso / Pork loin with cheese / Longe de porc au fromage… 5,40€
- Jamón serrano / Spanish ham / Jambon espagnol… 5,00€
- Tortilla al gusto / Omelettetotaste/ Omelette au goût… 4,50€
- Fayon: hamb. 250 gr. con cebolla guisada, huevo, bacón, tomate, lechuga, queso y pepinillo / Hamburger 250 gr. with stewed onion, egg, bacon, tomato, lettuce, cheese and pickle / Burger 250 gr. avec oignon, ragoût, oeuf, bacon, tomate, laitue, fromage et cornichon… 12,50€

Menú infantil / Children’s menu / Menu enfant

- Calamares a la andaluza con patatas fritas o ensalada / Roman squid with chips or salad / Calmar romain avec frites ou salad… 8,90€
- Macarrones con salsa de tomate / Macaroni with tomato sauce / Macaroni à la sauce tomate… 7,50€
- Escalope de pollo con patatas fritas o ensalada / Chicken schnitzel with french fries or salad / Schnitzel de poulet avec frites ou salade… 8,20€
- Frankfurt… 7,50€
- Sopa de pollo / Chicken soup / Soupe de poulet… 6,50€

Platos por encargo / Plates on order/ Plaques sur commande

- Tartar de salmón, aguacate, langostino y wakame / Salmon tartar, avocado, shrimp and wakame / Tartare de Salmon, avocat, crevette et wakame… 15,50€
- Solomillo de ternera con hígado de pato, puré de patata al romero y salsa de oporto / Veal sirloin with duck fig, pure rosemary potato and port sauce / Filet de veau à l’huile de canard, pure de pomme de terre au romarin et sauce au porto… 32€
- Chuletón madurado1.200g.(2p.) / VealLoinChop 1.200g.(2 p.) / Côte de veau 1.200 g. (2 p.)… 65€

Postres / Desserts

- Brownie de Chocolate casero con helado / Homemade Chocolate Brownie with Ice Cream / Brownie au chocolat maison avec crème glacée… 6,20€
- Tarta de queso casera /Homemade cheesecake / gateau au fromage… 5,50€
- Pan de calatraba / Calatraba breath / Calatraba Pain… 4,50€
- Arroz con leche / Rice pudding / Riz au lait… 4,50€
- Yogur griego con miel y nueces / Greek yogurt with honey and nuts… 4,60€
- Coulant de queso / Cheese coolant / Coulant au fromage… 5,50€
- Coulant de chocolate /Chocolate coolant…5,50€
- Yogurt griego con helado de nata y sirope de fresa / Greek yogut with cream ice cream and strawberry syrup / Yaourt grec avec crème glacée et sirop de fraise… 4,50€